Reaproveitamento do óleo fúsel obtido no beneficiamento da cana-de-açúcar

Abstract

O Brasil é o principal produtor mundial de etanol, açúcar e cachaça, através do beneficiamento da cana-de-açúcar. Neste processo é gerado um subproduto denominado óleo fúsel ou óleo de cana, o qual apresenta um importante potencial poluidor se for descartado de forma inadequada. O empresário que faz este descarte, além de ferir as leis ambientais, também tem seu lucro diminuído, uma vez que o óleo fúsel apresenta um bom valor de mercado para outras indústrias que o utilizam como matéria-prima em seus processos produtivos. Dentre elas, destacam-se as indústrias químicas e as de perfume e cosméticos. No presente trabalho foi realizada uma revisão da literatura sobre o assunto, focada principalmente nos processos de obtenção e reaproveitamento do óleo. Concluiu-se que o óleo fúsel ainda é alvo de poucos estudos e mesmo para as aplicações já conhecidas deste óleo, muitos aspectos ainda não foram bem entendidos ou esclarecidos.