Fernandes, R.D., Andrade, E.F. de, Oliveira, R.A. de e Silva, J.G. da 2010. Gestão do processo artesanal de produção de aguardente de cana-de-açúcar: ênfase nos impactos ambientais/estudo de caso em BH/MG. PARAMÉTRICA. 1, 2 (fev. 2010).